Однорічна трав’яниста рослина сімейства хрестоцвітих висотою 40-50 см. Насіння мілке, кругленьке, чорно-сизе, коричневе або блідо-жовте. Цвіте в травні, плоди дозрівають у червні. З лікарською метою збирають насіння гірчиці під час достигання нижніх та середніх стручків. Траву косять, сушать в валках, обмолочують, не допускаючи пересихання і осипання насіння. При необхідності насіння досушують, розсипавши їх на тканині тонким (2-3 см) шаром.
Характеристики
| Бренд | Hem Zaden, Нідерланди |
|---|---|
| Фасовка | 0.5 грам |
| Сорт або гібрид | Сорт |
| Упаковка | Міні упаковка |
| Назва | Гірчиця (Фасовка: 0,5 г) |
| Висота | 40-50 см |
| Культура | Гірчиця |
